اسم الوصفه الحواوشي
مقدم من :نوشة شحاته
المقادير
كيلو لحم مفروم
٣ بصلات كبار مفرومين
جزره مفرومه
٣ فلفل رومى الوان او اخضر اللى موجود
قرن فلفل حامى اختيارى
٤ طماطم مقطعين مكعبات ليسو مفرومين
٤ ملاعق كبيره زيت ذره او دوار
ملح
فلفل
بهار كفته
بابريكا
كارى
بقدونس
ريحان ناشف
زعتر ناشف
الطريقه🌺🌺🌺
إخلطى اللحمه علي مع جميع المكونات جيدا .
وغطيها بكيس واتركيها ساعه فى الثلاجه ساعه
تتشرب من بعض .
وتاخد طعم بعض شغلى الفرن على ٢٠٠ لكى يسخن.
فى الرف الاوسط افرشى ورق فويل وفوقه ورق ذبده لسهوله التقليب.
احشى العيش بخلطه اللحمه واحشى العيش ورشى على الرغيف زيت .
وضعى فى الصاج المفروش وعلى الفرن عشر دقايق واقلبى وعشر دقائق. وخرجى مش بياخد وقت لان الفرن ساخن .
ملحوظه🌺🌺🌺
لو بتحبيه مقرمش متغطيش عليه اول ما يخرج .
لو بتحبيه طرى ضعيه فى فويل وغطيه هتلاقيه طرى وجميل .
صحه وهنا😍😍😍😍😍💖💖💖
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق