اكسترا العرب: مارس 2019

الأحد، 31 مارس 2019

أجمل صوابع زينب من شيفتنا الجميله ساره محمد

كتبت : عايده السحراوي
اسم الوصفه: اصابع زينب
مقدم من :شيف ساره محمد
مده التحضير : 15دقيقه
مده القلي : 5دقائق
المكونات
٢ كوب سميد ناعم
١ كوب طحين
نصف كوب سمن مع زيت
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
نصف كوب حليب بودر
كوب ماء للعجن
#الطريقة
يوضع السميد مع الطحين وحليب بودره
وبيكنج صودا و بيكنج بودر ويقلب جيد
ثم يبث بالسمن والزيت وتوضع المياه
حتي نحصل على عجينه متماسكه سهلة
التشكيل تشكل الاصابع وتوضع مباشرة
في زيت سخن عميق حتي نحصل على
لون ذهبي ثم توضع في سيرب تقيل
حتي تتشرب يمكن اضافة يانسون او كراويه
للعجينه حسب الرغبه

عزة حنفى تتالق فى أحدث جلسة تصوير للموديل بسنت على

كتب: أحمد عصام

أنتهت خبيرة التجميل عزة حنفى من أحدث جلسة

تصوير للموديل بسنت على.

أعتمدت خبيرة التجميل عزة حنفى خلال جلسة التصوير على البساطة باستخدام أحدث أدوات الميكب أظهار الموديل فى أبهى صورة.

الموديل (فيروز مصطفى) تتالق فى عالم الاناقه والجمال

كتب : حمدى محمد

فيروز موديل متالقة فى عالم الفاشون والازياء والاناقة

تعشق هذا المجال بدرجه كبيره جدا

فيروز مصطفى خاضت عدد من السيشنات الناجحه والمتميزه التى اعجب بيها جمهورها

وتطمح الموديل المتالقة (فيروز)
أن تصبح من أشهر الموديلز فى الوطن العربى

باكلمه

الجمعة، 29 مارس 2019

دينا جمال تبهر متابعيها باطلالة ساحرة بفستان الزفاف

كتب: أحمد عصام

حلم كل عروس أن تظهر في أبهى أطلالتها فى ليله زفافها، لذا يستوجب عليها أن تتانى فى أختيار الفستان وخبيرة التجميل حيث أن هؤلاء هم الأساس فى أطلالة رائعة لأى عروسة.

تالقت خبيرة التجميل دينا جمال، باحدث أطلالتها بفستان الزفاف بلمساتها شخصيا والتى قامت بخطوات واثقه لتزين وجهها باناملها السحرية لتصبح ليلة عمر منفردة بذاتها وبعدسه المصور المحترف أحمد أنتكا

حيث ظهرت بالطابع الأنثوى الجذاب والمثير بإطلالة مميزة فتظهر فى قمة فخامتها بثوبها الأبيض فى ليلة الزفاف

ظهرت دينا جمال بلوك عروس جذاب ملفت لأنظار عليها، تميزت ببساطتها فى المكياج حيث ظهرت بمكياج هادى وتناغم فى الألوان مما زادها أشراقة خاصة غير مفتعلة، والأهتمام برسمة العيون تبرز جمال عينها بمكياج ساحر وناعم لاطلالة رقيقة، وأستخدام الألوان الهادئة هم أساس المكياج.

الموديل (فرح عبدالعاطى) تتالق فى عالم الفاشون والاناقه

كتب : حمدى محمد

فرح عبدالعاطى موديل متميزه ومتالقة فى عالم الفاشون والازياء

تعشق هذا المجال بدرجه كبيره جدا

فرح عبدالعاطى عملت عدد من السيشنات الناجحه والتميزه للغايه

ويتابع المعجبون بشغف كل سيشن جديد تقوم بعمله الموديل المميزه فرح عبدالعاطى ومن حب واعجاب من جمهورها تواعدهم فرح بكل ما هو جديد خلال الفترة القادمه

وتطمح الموديل (فرح عبدالعاطى) أن تصبح من أشهر الموديلز فى الوطن العربى والشرق الاوسط

تتالق ملكه جمال الموضه والاعلام (جودى محمد) فى فاشون سماح القاسم برأس البر

كتب : حمدى محمد

تتالق ملكه جمال الموضه والاعلام لعام 2019 جودى محمد

فى فاشون سماح القاسم براس البر فى مهرجان مميز للغايه واقيم الحفله الفنان والمطرب محمد نور وكان يتواجد عدد من المتميزين للغايه فى كافه المجالات المختلفه

وتمتاز جودى محمد بتالقها الدائم فى كل المهرجانات والمسابقات التى تخوضها بالمشاركه فيها

الموديل المتميزه (أنجى ماهر) تتالق فى عالم الفاشون والجمال

كتب : حمدى محمد

انجى ماهر موديل متميزه ومتالقة فى عالم الفاشون والازياء

تعشق هذا المجال بدرجه كبيره جدا

انجى ماهر عملت عدد من السيشنات الناجحه والتميزه للغايه

ويتابع المعجبون بشغف كل سيشن جديد تقوم بعمله الموديل المميزه انجى ماهر ومن حب واعجاب من جمهورها توعدهم انجى ماهر بكل ما هو جديد

وتطمح الموديل (انجى ماهر) أن تصبح من أشهر الموديلز فى الوطن العربى والشرق

الاوسط

أشهي أقراص دجاج من شيفنا المبدع حسن كمال حسين

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه: اقراص صدور الدجاج
مقدم من الشيف/حسن كمال حسين
مدة التحضير60دقيقة .

مدة الطهى 20دقيقة

المقادير
شرائح صدر دجاج
3 بيضات
250 جرام من الجبنة الصفراء
الملح والفلفل
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
1/2 ملعقة صغيرة من الريحان
فص ثوم
7 ملاعق طعام من دقيق
البصل،الاخضر
زيت للقلي
1/2 حزمة من البقدونس.
الطريقة
اولا نقوم بفرم الصدور ثم يضاف اليها الجبن ،وفى وعاء يُسكب البيض والملح والفلفل الاسود ويُضاف الدقيق ويقلب جيدا ويضاف الخليط ثم يضاف البصل وفصوص الثوم والبهارات الى الخلط جيدا.ثم يغطي ويضع في الثلاجة لمدة ساعة.
ثم نقوم بوضع فى المقلاة ،ملعقةمن الخليط على زيت مسخن بقوة لتشكيل فطائر صغيرة وتقلى على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبي. والف هنا

الأربعاء، 27 مارس 2019

ألذ طاجن محشي من شيفتنا المتميزه عبير درويش

كتبت / عايده السحراوي
اسم الوصفه:طاجن المحشى
مقدم من : عبير درويش
مده التحضير:30دقيقه
مده الطهي : 45دقيقه
المكونات
أرز مصري مغسول ومصفي
طماطم مكعبات
كسبره
شبت
نعناع
بهارات
ملح
فلفل اسمر
كبيبه صيني
ملعقه بن محوج
الطريقه
نصيحه اعملوا المحاشى بالطاجن روعه روعه
اظن سهل الخلطه كله نى فى نى والخضره
لازم معاها نعناع البهارات ملح فلفل كوبيبه
صينى ملعقه بن صغيره محوج ومحدش
يستغرب فى كل المحاشى بتدى طعم
روعه واللى جرب دعالى