مقدمه من
شيفووو مارى توفيق بباوى تكاتى
المقادير
نصف جمبرى
ملعقه بيكنج بودر
٢كوب كورن فليكس
٣ملعقه دقيق
ملعقه لبن او كريمر
٣ملعقه زيت
٢فصوص توم
٢ملعقه ليمون
١ملعقه خل
١ملح وفلفل
الطريقه
ينظف الجمبرى ويتبل بفصين توم مع ليمون وملح وفلفل وخل
خلطه البانيه
دقيق لبن بيكنج بودر وبودره توم و كسبره و نصف كوب ماء
يوضع بالجمبرى لمده ساعه فى بالتتبيله داخل التلاجه
وبعد الساعه يخرج من التلاجه ينشل من التتبيله يوضع في الدقيق ثم التتبيله ثم الكورن فليكس
يرص فى صنيه ويدهن بالزيت ويدخل الفرن على درجه حراره ١٦٠ لمده نصف ساعه ويخرج من الفرن وبالهنااااا والشفاااااا