السبت، 4 أغسطس 2018

الكلاوي بجمالها وطعمتها من شيف الروائع طارق السبكي

طريقة سهلة وبسيطة للكلاوى مدة التحضير. ١٥ دقيقة مدة الطهى ٢٠ دقيقة المقادير نصف كيلو كلاوى مقطعة جيليان ٢ بصل مقطع جيليان ٢ فلفل مقطع جيليان ٢ طماطم مقطع جيليان ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة خل ملح كمون بهارات فلفل اسود زيت الطريقة.. في مقلاة علي النار نضع الزيت ثم نضع الكلاوى وتقلب ثم اضافة البصل ويقلب ثم الفلفل والثوم ويقلب حتي قرب النضج بنضيف الطماطم ويقلب ثم الملح والبهارات والكمون والفلفل الاسود ثم يقلب مع اضافة الخل وتقلب حتي النضج وتقدم بالف هنا وشفا مع تحياتي الشيف طارق السبكي
-

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

الإدمان يطرق البيوت .. و الإنكار يزيد الخطر

  كتبت: هبة إسماعيل  تم النشر بواسطة: عمرو مصباح  لم تعد المخدرات أزمة فردية، بل تهديدًا مباشرًا لأمن المجتمع واستقرار الأسرة؛ إذ يرتبط انتش...