مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي. 20 دقيقه
المقادير
فى حلة على النار هنحط كل المكونات دى ( نص كيلو فول مدشوش + ٢ حزمة كسبرة خضرا + ٢ حزمة بقدونس + ملح + فلفل + كمون + ٢ حبة بصل قطع ) 👍👍
اول ما الفول يستوى اطفى النار واسيب الخليط يبرد
بعد كده هنضرب الخليط فى الخلاط ونصفيه ونراعى ان القوام يكون سميك 👌👌
هنحطه على النار تانى لمدة ٧ دقايق ونوزعه فى اطباق 🥰
فى طاسة على النار هنحط زيت وثوم مفروم وكسبرة وسمسم ونقلب لحد ما اللون يتغير للاصفر الغامق نطفى ونزين بيه فوق وش البصارة وتتقدم وبالهنا والشفا 🌺🌺
مراجعة
أميرة صيام
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق