مده التحضير: 10 دقائق
مده الطهي :20 دقيقة
المقادير:
سمك فيليه
بطاطس متقطعة شرائح رفيعه
طماطم
فلفل ألوان
ملح
فلفل اسود
بابريكا
بهارات سمك
صويا صوص
كرفس
زيت
ليمون
خل
ثوم مفروم
بصل متقطع حلقات
طريقه التحضير:
1_نغسل السمك جيدا ثم يقطع مكعبات ونقطع الطماطم والفلفل شرائح ويضاف ليمون وخل وكل البهارات.
2_تقليب جيدا كل المكونات ثم يضاف السمك في التتبيلة.
3_ ويضاف في صينية البطاطس ثم قطعه من السمك والخضار المشكل الطماطم والفلفل الالوان ونضيف الزيت .
4_يدخل الفرن علي درجة 200حتى النضج.
ويقدم بالف هنا وصحه
مراجعة من الشيف:راندا عفيفي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق