السبت، 28 أغسطس 2021

اسم الوصفه: صينيه سمك فيليه مقدمه من شيف: ساره محمد


 


مده التحضير: 10 دقائق


مده الطهي :20 دقيقة


المقادير:


سمك فيليه


بطاطس متقطعة شرائح رفيعه


طماطم


فلفل ألوان


ملح


فلفل اسود


بابريكا


بهارات سمك


صويا صوص


كرفس


زيت


ليمون


خل


ثوم مفروم


بصل متقطع حلقات


طريقه التحضير:


1_نغسل السمك جيدا ثم يقطع مكعبات ونقطع الطماطم والفلفل شرائح ويضاف ليمون وخل وكل البهارات.

 

2_تقليب جيدا كل المكونات ثم يضاف السمك في التتبيلة.


3_ ويضاف في صينية البطاطس ثم قطعه من السمك والخضار المشكل الطماطم والفلفل الالوان ونضيف الزيت .


4_يدخل الفرن علي درجة 200حتى النضج.


 ويقدم بالف هنا وصحه


مراجعة من الشيف:راندا عفيفي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

باقى القليل من الزمن ع موعد إنطلاق مهرجان مصر للفن والجمال الموسم الثاني برئاسة الأستاذ /أحمدشوقى

  كتبت الاعلاميه د/نورا الشرقاوى  قريبا موعدانطلاق الموسم الثاني للمهرجان  وأكد رئيس المهرجان احمد شوقى ان الحضور مجاني محاضرات مجانيه لتوعي...