الجمعة، 21 مايو 2021

طريقه عمل صنيه كنافه مقدمه من الشيف سما محمود


 

المكونات

كيلو كنافه وتفضل تكون  مجمده

كوب سكر بودره

ربع كيلو سمنه سايحه

لون احمر صحي

ربع كوب ماء


الطريقة

نحضر طبق ونضع بها الكنافه ونفتته جيدا ثم نضيف السكر البودرة ونقلب جيدا كل المكونات ثم نضع السمنه ونخلطهم جيدا

ثم نحضر صنيه مدهونه بالسمنه ونضع الكنافه ونصغط عليها بصنيه ثم ترش بالسمنه علي الوجه

ثم نتركها 5 دقائق ونحضر طبق صغير ونضع الماء واللون الغذائي ونقليه

ثم نشكل الكنافه بها حسب الرغبه

ثم ندخلها الفرن لمدة ربع ساعة حتي تحمر ثم نولع الشوايه حتى تحمر من الوجه

ثم نخرجها من الفرن ونضع عليها الشربات التقيل البارد وتقدم

وبالف هنا وعافية

مراجعه 

أميره صيام

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

باقى القليل من الزمن ع موعد إنطلاق مهرجان مصر للفن والجمال الموسم الثاني برئاسة الأستاذ /أحمدشوقى

  كتبت الاعلاميه د/نورا الشرقاوى  قريبا موعدانطلاق الموسم الثاني للمهرجان  وأكد رئيس المهرجان احمد شوقى ان الحضور مجاني محاضرات مجانيه لتوعي...