سلطه البرغل من المتميزة سهر الرجال

(سلطة البرغل التركية) المقادير : كوب برغل ناعم منقوع بالماء كوب بندورة (طماطم) مفرومة كوب بقدونس مفروم نصف كوب نعنع مفروم ربع كوب بصل ناشف مفروم ربع كوب بصل أخضر مفروم ربع كوب دبس الرمان ربع كوب عصير ليمون ربع كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة نعنع ناشف ملعقة صغيرة ملح الطريقة: نعمل الصوص نضع في وعاء دبس الرمان ثم عصير الليمون ثم زيت الزيتون والنعنع الناشف والملح ثم نخلطهم مع بعض ثم نضع عليهم البندورة والبرغل والبصل الأخضر والبصل الناشف والبقدونس والنعنع الأخضر ثم نخلطهم مع بعض ونسكبهم في طبق التقديم ونقدم الطبق بارد (وصحتين وعافية)