جنبري شيش

مقدم من الشيف / إيمان شلبي
مده التحضير : 30 
مده السو : 5 دقايق
المكونات
جمبري -عصا الشيش -ملح - فلفل ببريكا  -كمون - لمن -ثوم
خل -مستردا -
الطريقه
تنزع قشرة الوسط ونقوم بتتبيل  وتركه 20 دقيقه ثم يوضع في العصا  ويوضع قليل من الزيت في جريل  ونقوم يشوبه  ويقدم