حلويات رمضان: الكنافه الناعمه بالقشطه
مقدمة من شيف ابراهيم السيد
المقادير :
نصف كيلو كنافه
نصف كوب سمنه
ربع كوب سكر
للحشوة
مقادير القشطة( ثلاث كوب حليب و5معالق نشا واربع ملاعق سكر و3 معالق سميدعلبة قشطة وفانيلا)
قطر او شربات
طريقة التحضير :
في الكبه ضعي الكنافه والسمنه والسكر وافرميها على سرعه وسط
اقسميها نصفين نحضر صنية مدهونه ونرص النصف الاول من الكنافة ونكون مجهزين القشطة المطبوخة ونضعها على الكنافة ونضع النصف الثانى من الكنافة واضغطيها شوي بايدك لتساوي السطح الكنافه ودخليها الفرن و طالعيها واسقيها بالقطر او الشربات .
صحتيـــــن ع قلــــوبكن
مقدمة من شيف ابراهيم السيد
المقادير :
نصف كيلو كنافه
نصف كوب سمنه
ربع كوب سكر
للحشوة
مقادير القشطة( ثلاث كوب حليب و5معالق نشا واربع ملاعق سكر و3 معالق سميدعلبة قشطة وفانيلا)
قطر او شربات
طريقة التحضير :
في الكبه ضعي الكنافه والسمنه والسكر وافرميها على سرعه وسط
اقسميها نصفين نحضر صنية مدهونه ونرص النصف الاول من الكنافة ونكون مجهزين القشطة المطبوخة ونضعها على الكنافة ونضع النصف الثانى من الكنافة واضغطيها شوي بايدك لتساوي السطح الكنافه ودخليها الفرن و طالعيها واسقيها بالقطر او الشربات .
صحتيـــــن ع قلــــوبكن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق