بستا فارفالي جمبري
مقدمه شيف علي عبد الحميد علي
مدة التحضير 15دقيقه
مدة الطهي. 15دقيقه
المكونات
جمبري مقشر
ثوم طازج
عصير ليمون
صويا صوص
بصل اخضر
فلفل الوان
فاصوليا حمراء
زيت سمسم
ذره اصفر
بقدونس ناعم
الطريقه
يتبل الجمبري بالثوم وعصير الليمون وصويا صوص ويترك جانبا
يقطع الفلفل الالوان والبصل الأخضر مربعات صغيره ويترك جانبا
تسلق المكرونه بماء مغلي درجة تسويه آلادنتي (نصف تسويه )
وتصفي وتترك جانبا.........ترفع طاسه علي النار مع زيت سمسم
يوضع الجمبري ويشوح مع اضافه مكونات الخضار وتقلب جيدا
وتضاف المكرونه مع الفاصوليا الحمراء وتقلب جيدا مع اضافه بقدونس
لأكتساب طعم مميز تضاف ملعقه صغيره سمسم مع نصف ملعقه صويا
وتقدم ساخنة أو تحفظ بالثلاجة وتقدم كنوع سلاطه حسب الرغبه
وصحه وعافيه عليكم
مقدمه شيف علي عبد الحميد علي
مدة التحضير 15دقيقه
مدة الطهي. 15دقيقه
المكونات
جمبري مقشر
ثوم طازج
عصير ليمون
صويا صوص
بصل اخضر
فلفل الوان
فاصوليا حمراء
زيت سمسم
ذره اصفر
بقدونس ناعم
الطريقه
يتبل الجمبري بالثوم وعصير الليمون وصويا صوص ويترك جانبا
يقطع الفلفل الالوان والبصل الأخضر مربعات صغيره ويترك جانبا
تسلق المكرونه بماء مغلي درجة تسويه آلادنتي (نصف تسويه )
وتصفي وتترك جانبا.........ترفع طاسه علي النار مع زيت سمسم
يوضع الجمبري ويشوح مع اضافه مكونات الخضار وتقلب جيدا
وتضاف المكرونه مع الفاصوليا الحمراء وتقلب جيدا مع اضافه بقدونس
لأكتساب طعم مميز تضاف ملعقه صغيره سمسم مع نصف ملعقه صويا
وتقدم ساخنة أو تحفظ بالثلاجة وتقدم كنوع سلاطه حسب الرغبه
وصحه وعافيه عليكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق