الاثنين، 14 مايو 2018

قوارب الكوسه بالبشاميل

كتبت //السيده البيلي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسم الوصفه قوارب كوسه وبدنجان بالعصاج
والبشامل
مقدمه من الشيف منى رجب

وقت التحضير  20 دقيقه
وقت الطهي  10  دقائق

المكونات
كوسه
بدنجان
مقدار بشامل
ملح فلفل
عصاج لحمه
زيت

الطريقه
نقسم الكوسه والبدنحان نصفين بالطول
وننزع جزء من قلب الكوسه ونتبلهم ملح
وفلفل ونشوحهم بسيط ف زيت ثم نرصهم
ف صينيه ونصع بداخلهم العصاج ثم البشامل
وضعهم ف فرن سابق تسخينه ليتم النضح
وبالهناء
-
التسميات:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

حنين عمرو.. أصغر كاتبة تخوض رحلة أدبية بين الفقد والحب والوطن وغيرهم

  كتب: عمرو مصباح  في سن مبكرة، بدأت الكاتبة حنين عمرو خطواتها في عالم الأدب، لتنجح خلال فترة قصيرة في تحويل موهبتها إلى تجربة أدبية لها حضو...