الكشك من ايد احلي شيف وفاء حسني

مساء الخير علي كل الموجودين معايا وكل محبي الكشك الوصفات مش بتبان لكل اللي في الصفحة 👌 لايك وشير ليصلك كل الوصفات تابعوني المقادير: كيلو لبن كامل الدسم تلات معالق رز تلات معالق دقيق كبار كوبين من مرق البط بصلة كبيرة نصف معلقة صغيرة توم معلقتين سمن بلدي فص مستكة الطريقة: في حلة علي النار ضعي مرق البط يغلي وانزلي عليه بالرز يغلوا علي النار وغطيهم علي نار هادية الا ان يتم نضج الرز مع الشوربة تماما ضعي نصف معلقة توم صغيرة وضعي نصف اللبن والنصف التاني تقلبي فيه الدقيق وتنزلي بيهم علي الرز مع التقليب المستمر الا ان يغلظ القوام بيبقي شبه المهلبيه او الرز بلبن في طاسة علي النار حمري البصل ضعي نصفه في الكشك وقلبيه صبي الكشك في القالب او الاطباق وزينيه بالبصل المحمر فوق الوش ويقدم بالهنا والشفا مع تحياتي wafaahosni🌹👏🏻👏🏻👏🏻👌👇